|
|
Nectarine Met Krokante Muesli En Chocoladesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 eetlepels chocoladepasta
4 eetlepels slagroom ongeklopt
1 banaan in kleine stukjes
1 l siroop aangevuld met water
100 g krokante muesli chcolade
2 verse nectarines gehalveerd en ontpit
Voorbereiding:
Nectarines overgieten met siroop en ongeveer 15 minuten laten intrekken. Uit siroop nemen en op keukenpapier laten uitlekken.
Muesli en banaan door achergebleven siroop roeren.
Nectarines met bolle kant naar beneden op werkblad leggen en holtes vullen met het mueslimengsel.
Bereidingswijze:
In een kom chocoladepasta met slagroom tot een romig sausje roeren. Sausje over vier borden verdelen en met bolle kant van lepel tot een cirkel uitsmeren.
Gevulde nectarine in midden van sausje zetten.
|
|
|